誰とつくるのか？

昨日のお昼は、無農薬野菜を使った料理が自慢のお店でランチを食べてきました。

ビュッフェ形式で、いろんなものを食べれるので、嬉しいですよね。

並んだ料理には、どんな料理なのかという札があるのですが、名前がユニーク。

「○○さんの野菜」って書いてあるんです。

無農薬なのも大事なのですが、誰が創った野菜なのかがわかると安心できますね。

食の分野では、こういった考え方が進んでいます。家創りにも積極的に取り入れていきたいと思いました。