「自然食の裏側」

昨日、本屋に行く機会があったのですが、そこで、目にして、ついつい購入してしまった書籍です。

アレルギーの方々へよりよい住まいを！と思ってたりすると、こういった書籍にも目がいきます。

半分くらい読み進めたところなのですが、いろいろと考えさせられる内容です。

言葉のもつ意味合いと実情が異なるという感じです。

建築の分野でも、似たような話があったりします。

F☆☆☆☆だから安全！とも言い切れないですし、

漆喰ひとつとっても、樹脂の混ざった漆喰「風」が表記として漆喰だったり。

衣食の分野は詳しいことまでわかりませんが、「住」の分野では知識と経験を生かして、

「すくすく」と家族が育てるような環境を提供していきたいです。